Ingredienti:
* 3 fette di pan carrè
* 2 fette di prosciutto cotto
* Burro salato
* 2 fette di salame
* Alcune foglie di lattuga
* 2 uova sode
* Emmenthal
* Salsa Tartara
Procedimento:
Procedimento:
* Tagliate l’emmenthal a julienne, affettate le uova sode.
* Spalmate uno strato di burro morbido su una fetta di
pane, aggiungete una foglia di lattuga e alcune striscioline di formaggio. Aggiungete
il prosciutto, la salsa tartara e chiudete con la seconda fetta di pane.
* Spalmate di nuovo di salsa tartara, aggiungete l’uovo
sodo e il salame. Coprite con un velo di burro e chiudete il vostro sandwich a
tre strati.
* Tagliate il sandwich in diagonale e ricavatene due tramezzini.
Se volete, scaldate nel forno prima di servire.
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